On retrouve la civilisation en retournant à Smögen, puis par la 174 et la 163 qui longe la côte, on roule vers Fjällbacka. Attention de ne pas manquer la petite église de Svenneby, l’une des plus anciennes de la région (elle date du XIIe), construite sur un rocher. Fjällbacka (photo) est un joli petit village de pêcheurs de homards à flanc de rocher, connu pour avoir été la villégiature préférée d’Ingrid Bergman. A quelques kilomètres au nord par la 163, on arrive à Grebbestad, un village dont la spécialité est le craque-pain aux algues, que l'on trouve à la Sjögrens Baqeri (Nedrelä Nggatan).
Où dormir à Fjällbacka ?
Josefina Hôtel. Cette charmante pension de 5 chambres, avec vue sur la mer et sur le port, est une bonne adresse pour découvrir les environs. Ingrid Bergmans Torg 2, tél. 525 322 10, www.fjallbacka.net .
Shopping à Fjällbacka.
Gullaboden. Une brocante de charme qui propose de la verrerie et des objets insolites dans une cabane sur pilotis surplombant la mer, avec en plus un petit café sur la terrasse. Langesjovangen.
Restaurant à Grebbestad.
Telegrafen Restaurant. On s'y régale de poisson, de fruits de mer, de champignons sauvages et d'airelles. Tel. (0) 525 101 67.
(21 voix)
La côte sauvage du Bohuslän, au sud-ouest de la Suède, est un chaos de petites îles de granit envahies par la nature. De village de pêcheurs en villégiatures XIXe, on y découvre un art de vivre très doux lié à la mer et sa gastronomie.
Et vous, qu'en pensez-vous ?