De Murato à Santo-Pietro-di-Tenda

Vincent Leroux / Temps Machine vbâtisse en pierre, table en boir, arbre

On parcourt la « Conca d’Oro » en tournicotant au-dessus de Saint-Florent, passant par les églises de tous styles, de l’archaïque au baroque, d’Oletta à Olmette, de Murato à Rapale ou Santo-Pietro-di-Tenda.

Étape gourmande
Ferme de Campo de Monte. Près de Murato, cette ferme nous comble de délicieux mets dans ces alcôves aux décors de folles brocantes, dans un cadre à couper le souffle dont l’accès se mérite. Réservation impérative, menu unique 40 euro, appartement 120 euro, 04 95 37 64 39.

Gîte
Couvent Saint-Joseph (photo). Face à Santo Pietro di Tenda, ce couvent récemment réaménagé par un jeune couple se situe au milieu d’une oliveraie. Ivan Popoff, Corse d’adoption, y concocte avec des subtilités de chercheur allumé des huiles d’olives aux saveurs étonnantes… Ch. Dble à partir de 60 euro, appartement 5/6 pers. À partir de 350 euros la semaine, www.corse-vacances-tranquilles.com .

Note: 3.4

(10 voix)

Détours dans la Corse tranquille

À quelques kilomètres des rendez-vous trépidants du tourisme, on peut se poser, du nord au sud, dans des lieux magnifiques et calmes où l’âme de l’île de Beauté semble s’être réfugiée.