Cette cuisine marie le marbre de lioz des plans de travail, au bois des poutres et des portes de placard, et au cuivre de la collection d'ustensiles rapportés de Delhi. © Vincent Leroux / Temps Machine

A Sintra, le Convento Sâo Saturnino

Niché dans les collines environnantes de Sintra et surplombant l'Atlantique, le Convento Sâo Saturnino, ancien monastère converti en chambres d'hôtes, suggère l'idée d'un petit...

La cuisine

Installée dans ce qui était autrefois la sacristie, la cuisine marie le marbre de Lioz des plans de travail au bois des poutres et des portes de placards et au cuivre de la collection d'ustensiles rapportés de Delhi. Au premier plan, ancienne table de couture chinée chez un brocanteur de la région. C'est ici que l'on prépare les repas avec les légumes variés récoltés dans le potager, typique des monastères de l'époque.
L%27ancien+couvent+de+Sintra+est+noy%C3%A9+sous+les+ch%C3%AAnes+et+les+oliviers+et+offre+une+vue+splendide+sur+les+collines+portugaises. Cette+cuisine+marie+le+marbre+de+lioz+des+plans+de+travail%2C+au+bois+des+poutres+et+des+portes+de+placard%2C+et+au+cuivre+de+la+collection+d%27ustensiles+rapport%C3%A9s+de+Delhi. Une+pi%C3%A8ce+tout+en+longueur%2C+tr%C3%A8s+haute+de+plafond+et+au+sol+de+terre+cuite+%C3%A9maill%C3%A9e.+Au+plafond%2C+une+suspension+%C3%A0+bougies+rapport%C3%A9e+d%27Inde+%C3%A9claire+la+grande+table+typiquement+XVII. D%27esprit+anglais%2C+cette+chambre+d%C3%A9cor%C3%A9e+d%27un+lit+%C3%A0+baldaquin%2C+habill%C3%A9+d%27une+toile+de+jouy%2C+d%27un+plaid+%C3%A9cossais+et+de+chaque+c%C3%B4t%C3%A9+des+tables+de+nuit+de+style+XVIIIe+surmont%C3%A9s+d%27angelots+en+stuc Une+piscine+am%C3%A9nag%C3%A9e+dans+un+ancien+r%C3%A9servoir+d%27eau%2C+entour%C3%A9e+d%27une+terrasse+en+pierre.+Au+pied+d%27un+escalier+qui+conduit+%C3%A0+des+chambres%2C+des+lits+de+repos+en+teck. Le+potager+de+cet+ancien+couvent+voit+pousser+des+l%C3%A9gumes+vari%C3%A9s.