La pierre ciselée raconte quatre siècles d'histoire

1590 : le marquis de Nicolay, artiste et mécène florentin excomunié par le pape pour cause de libertinage, fuit l'Italie, s'arrête à Cavillargues, au nord d'Uzès, et s'y fait construire un château entre les deux tours du XII^e siècle appuyées sur les remparts.
2001 : après avoir passé neuf ans à Los Angeles comme décoratrice de cinéma, l'architecte d'intérieur suisse Eva Gnaedinger se prend à rêver de la douce et si mythique France du sud. Coup de foudre pour le village perdu au coeur de l'Uzège et pour l'étonnante demeure fortifiée du fougueux marquis. Lorsqu'Eva s'y installe, ses prédécesseurs l'ont plutôt bien restaurée. Le bâtiment est en bon état, reste à le faire revivre. Aujourd'hui, trois chambres et leurs salles de bains enchantées accueillent des hôtes de tous les pays.