Posée sur une dalle de béton, la cuisine d'extérieur et la salle à manger sont conçues comme une grande pièce en plein air, fermée par une haie de roseaux. Dans le prolongement de la table de repas, la cuisine entièrement maçonnée forme un angle et propose deux plans de travail distincts : cuisson et lavage. On y cuisine simplement avec de grandes casseroles de restaurant en alu martelé installées sur un réchaud à gaz double feu en fonte acheté dans un bazar grec.
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Sur l'île de Sériphos, l'architecte Yorgos Zaphiriou et le scénographe Manolis Pandelidakis ont aménagé cette maison sur la plage
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