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Cuisines le long d'un comptoir
En rassemblant tous les éléments techniques et les rangements le long d'un mur, il permet de préserver le volume de la pièce.
En béton armé
Les architectes Laurent Charpin et Raphaëlle Perron* ont imaginé cette table en béton armé brute de décoffrage de 4,20 m de long, 1,20 de large et 1 m de haut. Sur le plateau enduit d'un durcisseur de surface protecteur sont encastrés une plaque de cuisson (Smeg**) et un évier à 2 bacs (Franke***). Cette table fait office, d'un côté, de bar avec un renfoncement pour les jambes, de l'autre elle dissimule rangements et machines. Le long des murs, les tuyaux servent d'accroche-ustensiles.*Laurent Charpin et Raphaëlle Perron : 01 45 21 44 50.
**Smeg : 02 35 12 14 27.
***Franke : 01 30 28 94 00.
