© Maï Linh
Cuisines autour d'un bloc central
Trônant au centre de la cuisine, il regroupe généralement toutes les fonctions, libère la place pour circuler et permet de cuisiner à plusieurs.
Un îlot central comme un aquarium
C'est au milieu d'une ancienne pièce de réception que Bertrand Cure, illustrateur et décorateur, a installé sa cuisine. Posée sur une estrade couverte de tommettes, elle se présente comme grand cube, conçu par l'architecte Damien Brambilla, qui regroupe toutes les fonctions et coiffé d'un plateau en iroko qui intègre l'évier et deux petits bacs où l'on range les ustensiles. Pour lui donner un aspect déco, il a tapissé un des côtés d'un papier peint rapporté de Bangkok représentant un aquarium sur lequel il a collé une bulle où flotte un faux poisson. Au-dessus de l'îlot, un coffrage en bois laqué vert granny smith (Tollens) suspendu par des charnières métalliques accueille la hotte et des étagères. Pour plus de lumière, une suspension y a été encastrée horizontalement, comme un haut-parleur.
