© Dan Tobin Smith
Cuisines autour d'un bloc central
Trônant au centre de la cuisine, il regroupe généralement toutes les fonctions, libère la place pour circuler et permet de cuisiner à plusieurs.
Eclairée de jaune d'or
Dans cet ancien bureau de poste londonien reconverti par le bureau d'architecte Orefelt Associates*, la cuisine est installée sur une immense mezzanine qui surplombe l'atelier du bas. Comme une demi-cloison, un élément vertical en bois couvert de stratifié jaune, intégrant four et placards sans poignées qui s'ouvrent par pression, sert de séparation entre la cuisine et le séjour. Devant un gros cube réalisé dans le même matériau comporte l'evier, la plaque de cuisson, les tiroirs et rangements.*Orefelt Associates : 00 44 207 243 31 81.
