© Maï Linh
Cuisines autour d'un bloc central
Trônant au centre de la cuisine, il regroupe généralement toutes les fonctions, libère la place pour circuler et permet de cuisiner à plusieurs.
Espace modulable
Dans cet ancien local commercial, les architectes Karine Chartier* et Thomas Corbasson* ont profité de l'immense hauteur sous plafond pour installer un double niveau et libérer ainsi un vaste volume sans cloison. Placée au centre du lieu, la cuisine est composée de deux meubles en contreplaqué de pin montés sur roulettes que l'on déplace autour d'un bloc évier-plaque de cuisson surmonté d'une hotte : on peut ainsi, selon son envie, créer un espace plutôt fermé ou, au contraire, complètement ouvert sur le reste du plateau. Fixes ou mobiles, ces trois éléments sont recouverts de plans de travail en inox, alimentés de prises électriques et pourvus de rangements conçus sur mesure.*Karine Chartier et Thomas Corbasson, 01 48 01 02 98.
