Design épuré et futuriste. Cette bûche pas comme les autres renferme dans son tube argenté une mousse légère au chocolat noir à la saveur de fèves de cacao, torréfiées à basse température pour mieux révéler leur saveur. Le pâtissier chocolatier Jean-Paul Hévin, recommande de la déguster avec un coulis de poivrons et piment pour une expérience gustative exceptionnelle.
Prix indiqué pour une bûche 4-6 personnes.