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pain, soupe, cuillère en bois, bol

 

Velouté de queues de persil aux ravioles de Romans

Type de plat : Amuse-gueule
Ingrédients principaux :
Nombre de personnes :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Degré de difficulté : Confirmé

Ingrédients : Velouté de queues de persil aux ravioles de Romans

Étapes : Velouté de queues de persil aux ravioles de Romans

Dans un bol calebasse tout rond, une soupe délicatement parfumée est servie, agrémentée de quelques mini-raviolis au fromage frais et accompagnée de petits pains au pavot. Fond en fibre de bananier et bol de calebasse (Atelier N'O), cuillers en bambou (Lafayette Maison), bol chilien en peau de mouton.

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