Une bonne table Alsacienne
l'Auberge du Cheval Blanc pour un diner un un week end en amoureux dans un ancien relais de poste du XVIII à quarante cinq minutes de Strasbourg.
C'est un ancien relais de poste du XVIIIem dont le charme authentique et l'accueil
aux accents Alsaciens ne cède en rien à la modernité. Paradoxe d'une maison aux murs plus que centenaires et décoration dans les détails des plus designs. Le restaurant sous la toque du jeune chef Pascal Bastian est simple et souriante comme son épouse carole toujours en salle pour surveiller les moindres détails du déroulement de notre soirée dégustation et spécialités du terroir. En fin de soirée, après un sublime coucher de soleil traversant les vitraux Arts-Déco de la salle à manger montez dans votre chambre UltraConfortablementDesignement décorée avec une immense baignoire SPA dans la chambre dont vous ne pourrez qu'experimenter l'usage... chromothérapie en sus !!!
En un mot allez y c'est l'Alsace d'aujourd'hui alliant tradition et modernité, un havre de paix dans ce monde de fou, le temps d'une pause au milieu de la campagne.




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