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Un zeste d’agrumes : nos recettes d’oranges, citrons, pamplemousse

De la famille des rutacées, les agrumes se marient avec tout : pour des recettes salées ou sucrées, les oranges, les citrons, les pamplemousses et les mandarines vont en effet vite devenir vos principaux alliés. Marieclairemaison.com vous convie dans sa cuisine et vous dévoile les secrets de préparation et les recettes de cuisine de ces petits fruits acidulés bourrés de qualités.

Gâteau aux mandarines, citronnade, tarte aux pamplemousses ou tarte à l’orange, citrons confits, salades d’oranges, café blanc aux trois agrumes, sablés au citron, mojito à l’orange, tuiles au citron vert… qu’il s’agisse de boissons sucrées ou de desserts gourmands, retrouvez ici le meilleur du sucré autour des agrumes. Des petits fruits aux nombreuses vertus qui ne demandent qu’à trouver une place de choix dans votre cuisine : riches en vitamine C, ayant des vertus detoxifiantes et protectrices, ils se consomment en aliment principal ou « en zeste », c’est-à-dire en accompagnement d’un plat. Alors pour que les clémentines, les oranges, les citrons verts ou les pamplemousses deviennent vos meilleurs amis, consultez vite nos recettes de desserts où les agrumes sont de la partie !

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