Salade de tomates et d'abricots au gingembre et à la coriandre
Soupe au poulet et à la tomate
Sacristains à la tomate
Saint-Jacques au naturel et tomates aux senteurs de Provence
Chutney de tomates
Tourte de tomates confites à l'ail nouveau & thym frais
Spaghettini aux tomates cerise
Risotto d'épeautre aux tomates jaunes confites
Chou-fleur aux tomates
Tartaleta aux tomates acidulées
Gnocchi roses aux tomates
Verrines de tomates confites et olives à l’Emmental de Savoie
Tomates farcies aux petits pois du potager
Tartaleta aux tomates et courgettes en "parillada"
Tostadas con ajo y tomate (tartines grillées à l'ail et aux tomates)
Anchois, tomates cerise et échalotes confits en papillote
Étoiles croustillantes de sardines, concassé de tomates à la coriandre
Recette en vidéo : tomates à la provençale
Petits farcis de tomates
Carpaccio de courgette au coulis de tomates confites à l'huile d'olive vierge extra
Ingrédients : Sacristains à la tomate
300?g de pâte feuilletée non étalée
1 tube de sauce Intenso aux oignons frits ou tomates séchées
Étapes : Sacristains à la tomate
Préchauffez le four à 220° (th. 7). Étalez la pâte en forme de rectangle sur 3?mm d’épaisseur environ. Badigeonnez-la de sauce à l’aide d’un pinceau. Découpez des bâtonnets de 15 x 1,5?cm env. Tournez-les 2 fois sur eux-mêmes et déposez-les sur la plaque du four. Faites cuire environ 15 minutes.






Tomates : nos recettes


















