Ingrédients : Ricotta à la menthe
150 g de ricotta
1 botte de menthe
Sel, poivre
Étapes : Ricotta à la menthe
Salez et poivrez 150 g de ricotta. Ciselez les feuilles d'une botte de menthe et disposez-les dans une assiette creuse. Modelez des petites boules de ricotta puis trempez-les dans la menthe.
Recette réalisée par Sandra Mahut





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