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Ricotta à la menthe

Type de plat : Amuse-gueule
Ingrédients principaux :
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Degré de difficulté : Très facile

Ingrédients : Ricotta à la menthe

150 g de ricotta
1 botte de menthe
Sel, poivre

Étapes : Ricotta à la menthe

Salez et poivrez 150 g de ricotta. Ciselez les feuilles d'une botte de menthe et disposez-les dans une assiette creuse. Modelez des petites boules de ricotta puis trempez-les dans la menthe.

 

Recette réalisée par Sandra Mahut

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