Jeune maison d'édition de mobilier contemporain fondée par Geoffroy Berthet (Photo), Polit met l'esthétique et l'utile au coeur de la recherche, la French touch' en plus. Le nom occitan est également une manière de promouvoir le savoir-faire local dans le design global. En plus de ce concept original, la maison d'édition propose des nouveautés innovantes comme le système électronique d'authenticité et de traçabilité. Premier sur ce créneau, Polit utilise la technologie française du Code à Bulles. L'acheteur vérifie son certificat d'authenticité et active son certificat de propriété grâce au code qu'il entre sur la plateforme Prooftag. Il peut ainsi contrôler l'authenticité du produit et s'inscrire en tant que propriétaire. Infalsifiable, ce code permet également à la maison d'édition de numéroter électroniquement certaines pièces et de connaitre leur cycle de vie.
Dans la collection éditée par Polit, on trouve le meuble "club sandowich" dessinée par Cyril de Moulins, une enfilade ouverte composée de deux tranches de bois entourée de sandows - d'où son nom - dans laquelle viennent s'intégrer différents mobules permettant d'exposer ou de dissimuler les objets. Petit ou grand, modulable à souhait, ce meuble répond aux envies de tous pour un univers personnalisé.