Comment choisir son plan de travail de cuisine ?

Le plan de travail cuisine en stratifié. Abordable, vous le connaissez bien. De gros progrès d’aspect ont été faits : les plans de travail ont désormais un aspect béton ciré, faux granit, qui font bien illusion. Préférez les chants droits et épais, plus actuels que les angles arrondis. Pas besoin d’un professionnel pour le poser, mais sa découpe demande à être faite avec minutie notamment pour encastrer un évier afin de ne pas provoquer d’éclats sur les bords. Les joints autour du plan de travail doivent être faits avec du silicone. Attention à ne pas poser de plats chauds sur le plan de travail en stratifié ni à couper directement dessus.

L'avantage du plan de travail en stratifié  ? S'il n'est pas éternel en cuisine, il offre l’avantage d’être bon marché, environ 70 euros le m² et son entretien demeure simple, un simple mix eau et savon suffit.

Le plan de travail cuisine en bois massif a pour grande qualité de rendre la cuisine chaleureuse à la manière des cuisines vintage. De plus c’est un matériau vivant, naturel, noble. En revanche il offre de multiples inconvénients : il n’aime pas la chaleur et peut s’enflammer. Le plan de travail en bois massif nécessite un gros entretien, l’application régulière de vernis, et il n’est pas hygiénique. Comme pour une planche à découper en bois, le plan de travail peut faciliter le développement de bactéries indésirables dans les entailles du bois. Le bois le plus abordable est le hêtre, réputé pour sa rectitude. Comptez environ 80 euros le m² pour le premier prix et beaucoup plus pour du chêne.

L'avantage du plan de travail de cuisine en bois massif ? Noble au premier regard, ce type de plan de travail donnera un cachet considérable à votre pièce. S'il nécessite un entretien régulier, son aspect patiné et travaillé vieillira à merveille avec le temps.

Le plan de travail cuisine en verre ou en céramique. La céramique existe bien sûr sous forme de carrelage, zelliges mais également en grande plaque. Comme pour le verre, ce revêtement de plan de travail n’aime pas les chocs ni les traces de doigts. Tous les deux renvoient les sons et rendent l’atmosphère de la cuisine bruyante. Cependant le verre peut être teinté, satiné et donnez beaucoup d’allure à votre cuisine et la céramique vous offrir un grand choix de décors et d’aspects. Ces deux types de plans de travail sont très hygiéniques et faciles d’entretien. Le verre coûte environ 350 € le m² alors que la céramique tourne autour de 150 euros le m².

L'avantage du plan de travail de cuisine en verre ou céramique ? Ces deux matériaux ont le don d'être hyper hygiéniques, une qualité non négligeable dans une telle pièce. De plus, ils sont l'atout charme des cuisines design pour le verre et cuisine rétro pour la céramique. Ces deux matériaux ont le chic pour apporter de la lumière à la pièce. 

La résine est un matériau qui réunit de nombreuses qualités techniques et esthétiques. Douce au toucher, la résine est d’une grande résistance aux chocs, aux rayures et à la chaleur inférieure à 180°C. Elle présente aussi l’avantage d’être réparable, notamment en ce qui concerne les rayures qui, si elles ne sont pas trop profondes, peuvent être poncées facilement. Le plan de travail en résine possède un autre atout, celui de son assemblage avec des joints imperceptibles ce qui permet de concevoir sans difficulté un plan de cuisine en L et d’intégrer des cuves, elles aussi en résine. Comptez 245 euros le mètre en 60 cm de large et 38 millimètres.

L'avantage du plan de travail de cuisine en bois massif ? Sans hésitez : ses joints imperceptibles qui, en plus d'harmoniser le look de la cuisine, permettent un meilleur entretien de cette dernière côté espace de travail.

Le plan de travail cuisine en béton. Il fait un malheur depuis quelques années ! Réalisé par des professionnels il s’agit de plan de travail en béton que l’on coule dans un moule fait en planches de bois. L’emplacement des différents meubles et électroménager est prévu à l’avance et ils viendront s’encastrer dans des sortes de niches. Une fois sec le béton sera poli puis traité avec des produits le protégeant des taches de gras ou autres acides. Sans oublier un produit hydrophobe pour éviter que l’eau ne pénètre dans ce plan de travail très poreux. Une autre solution existe, plus à la portée du bricoleur confirmé. Construisez la structure de votre plan de travail avec du béton cellulaire, léger et facile à scier à la scie égoïne. Assemblez les morceaux avec une colle spéciale puis recouvrez le plan de travail avec un mortier décoratif aspect béton. Cependant, dans les deux cas, sachez que le béton peut être fragile. Par exemple si vous heurtez l’arête du plan de travail avec une grosse cocotte minute. Vous provoquerez un éclat.

L'avantage du plan de travail de cuisine en béton ciré ? Hygiénique et hyper résistant, le béton ciré en guise de plan de travail s'invitera à merveille dans la cuisine d'un.e adepte du bricolage.

Le plan de travail cuisine en inox ou zinc sera l'alliée des cuisines de pro. L’entretien de ces matériaux est à la fois simple et contraignant. En effet, si un simple chiffon, un peu d’eau et de savon suffisent pour les nettoyer, la moindre goutte d’eau ne passe pas inaperçue et laisse des traces de calcaire. La chaleur, les produits acides ne posent aucun problème à ces plans de travail et ils sont également très hygiéniques. En revanche, ils se rayent très facilement et n’aiment pas du tout les chocs. Le métal demande à être posé par un professionnel ou un bricoleur qui maîtrise le métal. L’inox prend différents aspects selon qu’il est grenaillé, il deviendra satiné et une fois poncé il sera mat. Un plan de travail en inox vous revient à 500 euros le m² environ auxquels vous devez ajouter les chants.

L'avantage du plan de travail de cuisine en inox ? Très apprécié des cuisines de pro, l'inox sera le matériau idéal pour les cuisiniers et cuisinières dans l'âme. Facile d'entretien, résistant, il a tout bon pour vous faciliter la tâche côté cuisine. 

>> Le plan de travail cuisine en marbre

Le plan de travail en marbre offre une infinité de dessins, de couleurs extraordinaires. S’il est beau, malheureusement il offre beaucoup d’inconvénients et est peu adapté à l’utilisation en plan de travail. Craignant les taches et l’humidité, il nécessite un certain entretien. Il est donc indispensable de lui appliquer régulièrement un produit hydrofuge. Pour un plan de travail de cuisine le marbre doit être adouci c’est-à-dire que les irrégularités de surface auront été aplanies. Il supporte mal la chaleur et est fragile craignant les coups et éraflures. Son entretien se fait avec de l’eau et un savon neutre. De plus, très lourd, il doit impérativement être mis en place par un professionnel et toujours transporté sur le chant.

>> Le plan de travail en quartz

Pierre reconstituée à plus de 90 % de quartz naturel, ce matériau très en vogue est mélangé à de la résine teintée avec un colorant pour obtenir son rendu si séduisant. D'origine naturelle, le quartz a pour principal atout d'imiter de nombreuses pierres naturelles sans copier leurs inconvénients. Très apprécié, le plan de travail en quartz impressionne autant pour son caractère décoratif que sa résistance. Valeur sûre des cuisines design, il est le composant principal du granit mais expose une meilleure réception des impacts et rayures. Lui n'en garde pas la trace. Cependant, il a pour nature de moins bien supporter la chaleur. Plus cher que ces acolytes comme la marbre ou le granit, son prix varie entre 200 euros et 400 euros le m².

>> Le plan de travail en granit

Le granit est un matériau qui convient parfaitement pour un plan de travail. Son aspect moins lisse que celui du marbre, offre toutes sortes de petites taches qui le rendent vivant à l’œil. Très costaud, résistant à la chaleur, aux éraflures, il s’entretient avec de l’eau et du savon mais surtout pas de produits abrasifs. Cher, il peut être remplacé par du granit reconstitué. Pour le prix, la palette est large en fonction de la provenance, du motif, de la couleur : entre 200 et 350 euros le m² en 3 cm d’épaisseur. voire plus pour les coloris rares.

>> Le plan de travail en ardoise

Le plan de travail en ardoise séduit par son aspect irrégulier, agréable au toucher et par la subtilité de ses teintes. Composée de strates, elle est peu poreuse mais ne supporte pas les acides. Attention donc au vinaigre (acide acétique), au citron. Avant la première utilisation, il faut lui appliquer un traitement protecteur à base de résine. Le plan de travail en ardoise craint les rayures, pensez à utiliser une planche à découper. Plus abordable que le marbre elle est disponible dans les GSB (grandes surfaces de bricolage) en carreaux de 30 x 30 cm à poser comme un carrelage et revient à 120 euros le m2 environ. En plan de travail l’ardoiseest travaillée dans une épaisseur de 30 à 40 mm pour 380 euros le m² environ.

>> Le plan de travail en Corian®

Le Corian® est un matériau fabriqué par la société DuPont de Nemours. Il s’agit d’une résine polymère acrylique mélangée à des minéraux naturels et à des pigments. Impeccable d’aspect, doux au toucher il peut être façonné, modelé coloré en fonction de vos désirs. Les joints entre les morceaux sont en silicone, évitant ainsi l’infiltration de l’eau dans le plan de travail. Vous pouvez également faire mouler votre évier dans ce même matériau et l’intégrer au plan de travail. La chaleur ne lui fait pas peur et de surcroît il est très solide. Vous pouvez même couper dessus. Un simple ponçage remet votre plan de travail en Corian® à neuf. Il n’aurait donc aucun défaut ? Disons qu’il n’est pas donné : de 300 à 600 euros le m².