Pizza aux champignons et à la roquette

Par marieclairemaison.com
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Testez cette recette de pizza qui enchantera petits et grands.
Infos pratiques
  • 2
  • 7
  • Facile

Les ingrédients de la recette

300?g de pâte à pain fraîche ou surgelée
1 bouteille de sauce Pizza Topping aux champignons
100?g de mozzarella spéciale cuisson
4 champignons de Paris moyens
1 poignée de roquette • huile d’olive

La préparation de la recette

Préchauffez le four au moins 15 minutes à 270° (th. 9) avec sa plaque de cuisson à l’intérieur.

Rincez, essuyez et émincez finement les champignons crus.

Rincez et essorez la roquette.

Déroulez ou étalez la pâte. Déposez-la sur un papier cuisson et étalez la sauce sur le dessus. Recouvrez-la de tranches de mozzarella.

Faites glisser la pizza avec son papier sur la plaque de cuisson chaude. Laissez cuire environ 7 minutes, la pizza doit être cuite et bien colorée.

Disposez les champignons et la roquette sur le dessus de la pizza chaude, servez tout de suite avec un filet d’huile d’olive.

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