Ingrédients : Pain sarde aux poires et au gorgonzola
Du pain sarde carasau ou guttiao à l'huile d'olive (dans les épiceries italiennes)
150 g de gorgonzola crémeux
1 poire
2 c. à s. de pignons
Étapes : Pain sarde aux poires et au gorgonzola
Tartinez le fromage sur le pain, ajoutez une demi-tranche de poire avec la peau et parsemez de quelques pignons.
Recette de la styliste et créatrice culinaire Laura Zavan





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