Pain sarde aux poires et au gorgonzola

Par marieclairemaison.com
Pain sarde aux poires et au gorgonzola, un basique de la cuisine italienne revisité par Laura Zavan.
Pain sarde aux poires et au gorgonzola, une recette de la styliste et créatrice culinaire italienne Laura Zavan.
Infos pratiques
  • 6
  • Très facile

Les ingrédients de la recette

Du pain sarde carasau ou guttiao à l'huile d'olive (dans les épiceries italiennes)

150 g de gorgonzola crémeux

1 poire

2 c. à s. de pignons

La préparation de la recette

Tartinez le fromage sur le pain, ajoutez une demi-tranche de poire avec la peau et parsemez de quelques pignons.

Recette de la styliste et créatrice culinaire Laura Zavan

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