Plusieurs designers se sont donc réunis autour d’une même thématique, le lait. Élément courant de notre quotidien, qui aurait pensé que le lait pouvait devenir une source d’inspiration, un objet design, être exploité sous de multiples formes et de multiples aspects ? Parmi ces projets innovants, on trouve une imprimante 3D, un verre à traire, un service à lait chaud qui propose des associations gustatives inattendues, un bol de lait en Galalithe (pierre de lait), un service de vaisselle que l’on dissout dans l’eau, une application mobile qui informe sur la consommation du lait, et comment le réutiliser lorsqu’il n’est plus consommable.

 une imprimante 3D qui utilise le lait comme encre naturelle

Chaque proposition offre donc un nouveau regard sur la consommation, certaines ont pour but de reconnecter les consommateurs avec les producteurs, en valorisant le circuit court de production/distribution, d’autres réinventent simplement notre rapport au lait en l’envisageant comme un matériau. Toutes ont pour point commun la volonté de basculer les idées reçues sur cet aliment aussi invisible qu’élémentaire à notre vie quotidienne, avec poésie et humour.