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Infos pratiques
- 8
- 10 min
- 3h
- Facile
- Un peu cher
Les ingrédients de la recette
- 200 g de chocolat au lait spécial pâtisserie
- 60 g d’amandes entières
- 50 g de noisettes entières
- 20 g de raisins secs
- 20 g de pistaches
La préparation de la recette
- Faites fondre le chocolat au bain-marie. Étalez aussitôt des disques de chocolat de 5 cm de diamètre sur une plaque recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
- Disposez les amandes, noisettes, raisins et pistaches sur chaque disque de chocolat. Laissez prendre 2 à 3 h au frais puis décollez délicatement les mendiants.
Conseils
Vous pouvez aussi réaliser ces mendiants avec du chocolat noir ou blanc.