A l’image du parcours d’influences, la simplicité est la tendance majeure du salon : c’est un mode de vie qui se mue en morale, une envie de retraite à la campagne au détriment de la ville, une nouvelle façon de consommer bio et local qui se traduit par des objets emprunts de naturalisme. Les productions sont artisanales (formes imparfaites, matériaux bruts, couleurs passées, toucher granuleux), la matière première est visible ou recyclée (bois, cordes et ficelles, paille, lainages, papier journal), avec un soupçon de handmade et des considérations écologiques (bambou, fabrication traditionnelle, commerce équitable)... Face à la mondialisation, la remarque d’Elizabeth Leriche prend tout son sens ‘Quand on ‘s’épuise il faut bien puiser’…