- 1-2
- 12
- 00:20
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- Facile
Les ingrédients de la recette
125g de sucre. 125g de farine. 125g de beurre. 4 oeufs. Un peu d'eau de fleur d'oranger pour parfumer ou/et de la vanille....
La préparation de la recette
Mettre le beurre dans une terrine. Le faire ramollir...y ajouter le sucre et continuer de toujours battre au fouet plusieurs minutes...Il est devenu pommade...Ajouter le sucre et continuer de toujours battre au fouet encore quelques minutes....Y ajouter les oeufs les uns après les autres...et battre toujours au fouet...Y incorporer la farine qui se mélange seulement à la spatule....Garnir les moules à madeleines beurrés et farinés et les cuire à four chaud (environ 175°)...