Les hôtels verts

Nourriture bio, matériaux de construction écologique, recyclage, énergie propre, en hôtellerie comme ailleurs, il y a 1000 façons de respecter Dame nature. Alors pour ceux qui veulent un retour aux sources, il y a évidemment le camping (www.vendee-location-camping.com/camping-location-vacances-ecologiques.htm). Pas d’émission de CO2, nuits à la belle étoile, c’est le must absolu des vacances écolo.
Mais pour ceux qui sont en mal de confort, certains hôtels proposent toits et couverts respectant scrupuleusement l’environnement (www.lefigaro.fr/immobilier/2008/04/15/05002-20080415ARTFIG00335-treize-hotels-verts-en-france-.php). Par leur construction d’abord, en s’inscrivant dans les critères de l’Ecolabel européen par exemple. Au niveau international, la certification LEED (http://fr.wikipedia.org/wiki/Leadership_in_Energy_and_Environmental_Design) d’un bâtiment reste le critère absolu. Dans leur fonctionnement quotidien et la gestion de leurs besoins en énergie, certains hôtel se verront attribuer les labels écologiques (www.les4saisons.com/, www.villarosa.fr/, www.hotel-lesgoelands.com/). Et ce n’est pas parce que c’est "bio" que ce n’est pas joli, certains hôtels écolo sont de véritables petits coins de paradis (www.hotel-des-gorges-du-verdon.fr/fr/index.html). D’autres ne perdent pas pour autant le sens du design (www.hotel-laperouse.fr/site/perouse.htm). A Lyon, le fameux immeuble "crayon" (www.lyon.radissonsas.com/) est le seul hôtel de la ville à avoir le label "Clef Verte". A Paris il s’agit de l’hôtel Méridien de l’Etoile (www.starwoodhotels.com/lemeridien/property/overview/index.html?propertyID=1919).