Légumes d’été : nos recettes du soleil

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Envie de soleil dans votre assiette ? Pour vous donner envie d’être en été, marieclairemaison.com a sélectionné pour vous des dizaines de recettes de légumes de saison. A déguster des yeux avant de vous mettre aux fourneaux.

L’été démarre aussi dans nos assiettes. Quand vient la saison chaude, on a des goûts pas trop compliqués. On est avant tout à la recherche de recettes simples et authentiques, faciles à préparer, à base de légumes d’été. Les tomates, les aubergines, les artichauts, les betteraves, les poivrons, les courgettes sont les rois de la belle saison. Voilà pourquoi nous vous avons concocté une sélection de recettes à base de légumes de saison qui vont faire vaciller vos papilles gustatives : pizette de courgettes, verrines de tomates confites, foie gras à la betterave, tartine de caviar d’aubergines, légumes farcis, chips de légumes…  Des légumes d’été frais et plein de saveurs pour mettre du soleil dans vos assiettes !

Par marieclairemaison.com
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