Réminiscence d’un passé rural, le garde-manger compile les atouts séduisants pour réinvestir nos intérieurs. Façon cellier attenant à la cuisine, simple placard intégré ou sous la forme d’étagères ouvertes, ce rangement séculaire a su se rendre indispensable tant il libère l’espace et permet une meilleure organisation côté fourneaux. S’il garantit une conservation optimale des denrées alimentaires encombrantes et peu esthétiques (pâtes, céréales, conserves), le garde-manger offre surtout une vision globale favorisant une consommation plus raisonnée, en phase avec l'époque. L'occasion d'en apprendre un peu plus sur ce rangement venu du passé.
Le garde-manger, un classique du rangement depuis toujours
Un temps remisé dans tous les sens du terme, ce meuble autrefois cantonné au monde rural prouve sa modernité pour s’installer durablement dans nos cuisines citadines. D'où vient le garde-manger ? Quelle est son histoire ? Voici nos arguments pour redécouvrir et adopter ce meuble de rangement.