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Infos pratiques
- 4
- 5 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
2 tasses de lentilles germées et décrudies 5 min à la vapeur
1 tomate épepinée
1 gousse d'ail frais
Le jus d'un citron
Tamari selon son goût
1 c. à c. de cumin
1 c. à s. de coriandre
2 c. à s. de purée d'amandes
1 petit morceau de piment rouge
8 c. à s. d'huile d'olive
2 à 4 verres d'eau de source
La préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à l'obtention d'une crème très épaisse mais onctueuse.
Servir avec des bâtonnets de légumes et des graines germées.
Recette de Pol Grégoire