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Infos pratiques
- 4
- 50 minutes
- Facile
Les ingrédients de la recette
350 g de cassonade
275 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 c. à c. de cannelle
2 c. à c. de gingembre
2 c. à s. de noisettes en poudre
300 g de carottes rapées
30 cl d'huile
1 c. à c. d'extrait de vanille
4 oeufs
La préparation de la recette
Préchauffez le four à 180° (th.6). Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez l'huile, puis les carottes râpées, les oeufs un à un et l'extrait de vanille, en mélangeant bien après chaque ajout. Versez dans un moule à cake beurré et enfournez pour 50 min environ. Attendez au moins 15 min avant de démouler.
Recette réalisée par Sandra Mahut.