Four vapeur BS 274/275

Un four combi-vapeur, c'est magique! Il fait tout et il est beau avec son cadre en inox ou aluminium. En effet, vous pouvez cuire à la vapeur en associant la chaleur tournante et cuisiner sur plusieurs niveaux sans transmission de goût. C'est un des appareils les plus polyvalent qui soit. Il vous permet de cuisiner à basse température, mijoter, décongeler, lever la pâte, ... Le taux d'humidité est modulable de 0 à 100%. Du fait de son ouverture latérale (droite ou gauche) à 180° et de la touche "élimination de la vapeur", la porte du four s'ouvre en toute sécurité, sans dégagement de vapeur, même en cours de cuisson. Les combi-vapeur sont dotés d'une porte en verre avec filtre à infrarouge qui créé un véritable écran thermique et diminue la chaleur de la surface. Il est équipé d'unz sonde thermométrique et d'une fonction nettoyage par pyrolyse. Classe énergétique A. Dim : L. 60 ou 76 cm.
Prix indiqué "à partir de".