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Infos pratiques
- 4
- Facile
Les ingrédients de la recette
8 figues violettes bien mûres
8 tranches de bresaola (bœuf séché italien type viande des Grisons)
Huile d'olive
Poivre du moulin
La préparation de la recette
Lavez et essuyez les figues. Entaillez-les en croix sans les détacher complètement.
Drapez une tranche de bresaola au creux de chacune d'elle. Au moment de servir, donnez un tour de moulin à poivre et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Recette de Blandine Boyer