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Photo: Vincent Leroux / Temps Machine
Entre Saint-Florent et l’Ile Rousse
Maison d’hôtes
Domaine de l’Ostriconi (photo). On remonte la vallée de l’Ostriconi par une charmante route champêtre (D 12). A l’embranchement, un couple plein d’idées mettent à disposition des maisons du XVIIe nichées entre vergers et montagnes. Leur excellent restaurant L’Agriate est le rendez-vous des gourmets dans un cadre enchanteur, aussi champêtre que joliment décoré. Le magasin de la ferme regorge de produits de leur terroir, de la charcuterie aux fruits, de l’huile d’olive aux confitures. Ch. Dble de 60 à 80 euro, menu « fraîcheur » midi 20 euros env. et cuisine familiale le soir 25 euro.
À voir absolument
Le Parc de la Saleccia. Tout à côté, les magnifiques jardins « paysagés » par Bruno Demoustier accueillent les visiteurs dans les effluves des myrtes et des lauriers roses. N197, 04 95 36 88 83, www.parc-saleccia.fr .
Domaine de l’Ostriconi (photo). On remonte la vallée de l’Ostriconi par une charmante route champêtre (D 12). A l’embranchement, un couple plein d’idées mettent à disposition des maisons du XVIIe nichées entre vergers et montagnes. Leur excellent restaurant L’Agriate est le rendez-vous des gourmets dans un cadre enchanteur, aussi champêtre que joliment décoré. Le magasin de la ferme regorge de produits de leur terroir, de la charcuterie aux fruits, de l’huile d’olive aux confitures. Ch. Dble de 60 à 80 euro, menu « fraîcheur » midi 20 euros env. et cuisine familiale le soir 25 euro.
À voir absolument
Le Parc de la Saleccia. Tout à côté, les magnifiques jardins « paysagés » par Bruno Demoustier accueillent les visiteurs dans les effluves des myrtes et des lauriers roses. N197, 04 95 36 88 83, www.parc-saleccia.fr .
Détours dans la Corse tranquille
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