une boîte de Saint Moret
Vider le thon de son eau mais conservez-là. Elle servira peut-être plus tard.
Emietter le thon, ajouter le Saint Moret. La quantité de fromage varie selon le goût souhaité. Si le mélange est trop épais, verser un peu d'eau conservée pour détendre le mélange.
Saler, poivrer. On peut ajouter du paprika et basilic frais ciselé.
Mettre le mélange au frais. Le sortir juste au moment de l'apéritif.





















