David Souffan A Florence

Déguster

Le midi (et le soir aussi), la foule se presse dans ce resto très typique que dirige l'affable Torrello (petit taureau en italien !). Ici, on partage sa table dans un décor sans prétention mais pas dénué de charme : nappes blanches, chaises en paille, boiseries sur les murs, jambons suspendus au plafond... Au menu : raviolis épinards/ricotta ou charcuteries toscanes arrosées bien évidemment de Chianti. Env. 35 € à la carte.
Il Latini, Via dei Palchetti 6/r, 50123 Firenze, 055 210916.

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