Une cuisine aux styles anciens mélangés
Dans son château, l’antiquaire Axel Vervoordt a aménagé la cinquantaine de pièces de ses trouvailles qui témoignent de ses goûts qui couvrent "les siècles, les cultures et les continents" avec une nette préférence pour "la douceur du style baroque, son sens du plaisir et du jeu". Même si ce style lui est cher, l’antiquaire s’est habitué à aimer l’éphémère puisque ici tout est à vendre.
Dans sa cuisine, il n’hésite pas à démontrer que les styles et les époques peuvent cohabiter dans une ambiance authentique. Elle est ouverte à toute heure aux collaborateurs ou aux clients de passage pour prendre une collation sur une table rustique de la région de Bordeaux comme les chaises paillées XIXe qui l'entourent. Au-dessus de l’évier en pierre Bleue de Belgique, un assemblage de carreaux anciens hollandais fait office de crédence. À côté, sur une table belge, un service en céramique espagnole et une girouette en terre cuite provençale du XIXe.
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