Livre de recette - Cuisine Bien-Être

Le bonheur à table c'est quoi? Du plaisir, se sentir léger à la fin du repas et ne pas passer des heures aux fourneaux. D'où ces 60 recettes concoctées par le magazine Cuisine et Vins de France qui nous dit à quoi on s'engage côté calories et temps passé.

Au menu, entrée, un mix concombre- saumon au gingembre ou de la tomate farcie... à la tomate. Côté plats, du poisson bien sûr mais abordable. Merci pour La recette du vrai tartare de boeuf, 50% moins riche, 50% plus rapide.

Dessert autorisé, un gâteau de semoule à l'orange, 95 Kcal par portion en 35 minutes. Avec une coupe de champagne parce que faire attention ne veut pas dire être à la diète.

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