Crumble aux poires et aux éclats de chocolat

Par marieclairemaison.com100ideesdeco
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Infos pratiques
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  • Très facile

Les ingrédients de la recette

4 poires Williams

20 g de cassonade

1 cuillerée à café de vanille en poudre

1/2 citron

Pour le crumble :

100 g de NESTLE DESSERT

300 g de farine

150 g de cassonade

150 g de beurre

1 gousse de vanille

1 cuillerée à café de cannelle

La préparation de la recette

Préchauffez votre four th 6 (180°C)

Coupez le beurre en petits morceaux et laissez-le ramollir.

Pelez et coupez les poires en dés, disposez-les dans un plat à gratin et arrosez-les du jus de citron. Ajoutez les 20 g de cassonade, la vanille en poudre et mélangez bien.

Dans un saladier, ajoutez au beurre la farine, la cannelle, la cassonade restante et mélangez du bout des doigts pour obtenir une pâte qui s'effrite en petites parcelles.

A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites. Ajoutez-les au crumble. 

Répartissez le crumble sur les poires et placez au four 35 minutes.

 

Recette de Nestlé

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