Pierre Hussenot 
Conserver un melon
Prenez soin de l’envelopper dans un film alimentaire transparent avant de le mettre dans le réfrigérateur. Ainsi les aliments n’en prendront pas le goût.
Cuisine : conservation
Nos astuces pour conserver toutes sortes d'aliments.
- Pour que les glaçons ne collent pas
- De la moutarde toujours fraîche (2)
- Du pain toujours frais
- De la moutarde toujours fraîche
- Une salade toujours croquante
- Redonner du croquant à une salade fanée
- Conserver les légumes sans qu'ils s'abîment
- Des pommes de terre germées
- Des poires bien mûres
- Ralentir le mûrissement des bananes
- Conserver un melon
- Pour conserver des jaunes d'œufs frais
- Pour conserver le sucre roux
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