Le matériau utilisé à la fabrication de cette cocotte est une terre naturelle à base d’argile et autres matières réfractaires. La fabrication est française car au cœur du Morbihan (Bretagne). Cette nouvelle pâte peut s’utiliser sur tous les feux (gaz, plaques électriques, vitrocéramique avec foyer halogène ou radiant, braise …) sauf sur l’induction. La cuisine devient saine et légère grâce à la diffusion lente et homogène de la chaleur pour une cuisson à cœur, douce et naturelle afin de préserver les saveurs et les qualités nutritionnelles des produits et enfin diététique car sans aucun ou peu d'apport de matière grasse. De plus cette matière permet un parfait maintien de la chaleur pendant le service à table. Et en plus la cocotte est légère, légère...Petit plus: un couvercle très fonctionnel qui repose bien à plat sur le plan de travail grâce à sa poignée.
Dim. : contenance; 2,2 l.
Dim. : contenance; 2,2 l.
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