La Maison du chocolat bouscule la tradition du célèbre dessert avec sa dernière création un sabayon au chocolat noir, crème brûlée et crème légère à l’infusion de vanille Bourbon, biscuit dacquois au cacao et éclats de noisettes caramélisées. Une bulle de plaisir à l’état pur éditée à 200 exemplaires et disponible uniquement les 22,23 et 24 décembre 2010 en boutique.
Prix indiqué pour une bûche pour 8-10 personnes





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