Bûche cache-cache

Une bûche malicieuse qui joue sur les textures tout en mariant subtilement les saveurs d'une mousse vanille à l'Ylang l'Ylang, de la fève Tonka, d'une mousse au chocolat, le tout sur un lit de biscuit moelleux aux éclats de noisette.
Prix indiqué pour une bûche 4 personnes.