Bagel à la ricotta, figues et noisettes

Par marieclairemaison.com
Bagel ricotta, figues et noisettes
Pour un brunch, un déjeuner au bureau ou un pique-nique, essayez cette recette végétarienne et originale de bagel ! Le célèbre pain rond est simplement garni de ricotta, de quartiers de figues fraîches et de noisettes concassées.
Infos pratiques
  • 1
  • 5 min
  • Très facile
  • Bon marché

Les ingrédients de la recette

  • 1 bagel au sésame New York Bakery Co
  • 3 c. à soupe de ricotta
  • 1 grosse figue
  • 8 noisettes

 

La préparation de la recette

  1. Coupez le bagel en deux. Toastez-le légèrement au grille-pain. Coupez la figue en morceaux. Hachez les noisettes.
  2. Tartinez le bagel de ricotta. Répartissez les morceaux de figue, saupoudrez de noisettes. Dégustez.

 

Conseils

Vous pouvez ajouter des tranches de jambon cru pour une version non végétarienne.

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