Exposition Universelle de 1900. La Maison Mercier fondée en 1858 participe à cette manifestation et remporte le second prix avec la construction d'un gigantesque tonneau conçu pour l'assemblage à grande échelle de leurs crus. Durant cet événement, Mercier offre aussi la possibilité aux visiteurs de déguster son champagne dans une montgolfière à 300 m. d'altitude au-dessus de Paris. Une date historique pour la célèbre maison qui fête ses 150 ans et édite, à l'occasion de cet anniversaire, 3 étuis métalliques à l'effigie de cette montgolfière servant d'écrin au champagne Brut, Demi-sec et Rosé.
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